一直以来，婆婆为家中事务日夜操劳，无论多累，却依然把全家大小的饮食照顾得幸福美满。婆婆信奉“民以食为天”，以传统广州人追求美食的姿态把厨艺发挥得美滋美味。
某个兴趣索然的傍晚，阳台望去的天色依然雾霭朦胧，我的心郁闷得无法释然。婆婆在厨房里喊了喊：今晚吃炒饭好不好？我简单地应了声：好。心下想，越简单越好———不知什么时候开始，我常常把简单和快乐划了等号。
华灯初上，米饭飘香。应声落座餐桌旁的我，被眼前的炒饭惊慑住了。红黄绿的颜色很好看地搭配着，简单的亮丽扫去了所有的郁闷，拌着阵阵饭香轻催五味暗涌。一口一口尝着美味的炒饭，腊肠、豆角、滑蛋、烧肉以及葱花都在以自己独有的气味，伴着米香挑动每一寸味蕾。我很慢很慢地，红黄绿，绿黄红地搭配每一口的幸福况味，让这平凡的幸福味快乐地把自己填满。
明白了，再简单的事，只要用了心去做，平凡也就可以飘溢出这样的幸福美味。
五色炒饭，幸福味历程
1、煲熟米饭，尽量不要放太多水煮。如果使用在冰柜里冻过的隔夜米饭，口感会更爽一些。
2、用心细致地把腊肠、烧肉、豆角、葱切小粒。
3、把蛋炒熟捣碎。盛起备用。
4、热锅，下油，爆香腊肠、烧肉、豆角。然后下米饭同炒。
5、饭成洒葱花，加进炒蛋。随意拌炒几下，让五色散开，释放平凡幸福的况味。
