台湾特色美食诱人口水

商报记者卢嘉耀报道

　　从12月29日起一连4天，龙江市民将可以品尝到大江南北乃至亚洲各国的各式美食。这是记者从2008顺德（龙江）亚洲风情美食节活动新闻发布会上了解到的。

　　北京烤鸭印度飞饼汇聚一堂

　　据悉，2008顺德（龙江）亚洲风情美食节由龙江镇人民政府、盈信城市广场主办，并得到生力（广东）啤酒有限公司的大力支持。本届美食节作为2006顺德（龙江）中华特色美食节活动的延续和升级，将是龙江以及周边地区迄今为止规模最大、最具特色的一次美食盛会。
　　活动将于今年12月29日～明年1月3日在龙江盈信城市广场举行，美食节上将汇聚中外小吃、名点，如北京烤鸭、云南过桥米线、蒙古草原孜然烤羊肉、上海城隍庙休闲食品、绍兴豆腐羹、韩国铁板烧、印度飞饼、土耳其烤肉夹馍等等。此外，活动中还特别推出了台湾宝岛特色美食，西门町醉蟹、苗栗客家麻糬、台北虎咬猪等众多特色名菜将让市民大饱口福。有关负责人介绍，活动期间，还将安排本地特色餐饮企业、名小吃进行特色美食展示，并组织龙江名厨进行绝艺绝活表演；此外，龙江镇政府还组织了丰富多彩的文化活动，包括“龙啤”杯超级男女声大赛、歌舞表演、魔术杂技等节目。届时，丰富的美食和节目将让市民大饱口福、眼福。

　　将对第三产发展起到拉动作用

　　“本届美食节的主题是‘政府搭台，经贸唱戏，商家赚钱，群众受益’，美食节作为龙江的商贸盛事，将会为龙江的第三产业发展起到重要的推动作用，”龙江镇有关负责领导说，“上一届美食节就是一次很好的示范，吸引了近30万人次参与，对龙江城区商贸中心的形成有极大的促进作用。”
　　他表示，龙江作为“中国家具制造重镇”、“中国家具材料之都”，工业发展强劲，近年来工业产值都保持了20％以上的增长率。然而，跟工业相比，第三产业则相对滞后。为此，有关部门正大力培育第三产业，加快龙江城市化进程。美食节的举行，一是繁荣了商贸氛围，二是弘扬了美食文化，目的是以美食、文化为切入点促进商贸业的发展。